Грязная посуда портит настроение и вызывает раздражение. Если вы не сторонник химических средств, можно воспользоваться традиционными народными способами, которые заставт кастрюли и сковородки сиять!
Как очистить кастрюли от накипи
На внутренних стенках кастрюль и чайников, в которых кипятят воду, образуется накипь. Чем жестче вода в водопроводе, тем быстрее нарастает слой известковых отложений внутри посуды. Они не только увеличивают время закипания воды, но и уменьшают срок службы чайников и кастрюль. Большое содержание накипи в воде вредит здоровью.
Можно справиться с этой проблемой народными средствами:
- Развести в литре воды столовую ложку лимонной кислоты, залить в чайник или кастрюлю, оставить на пару часов. При толстом слое накипи раствор прокипятить. Затем смыть остатки накипи губкой, залить чистой водой и еще раз прокипятить.
- Нарезать кислые яблоки или ревень, довести до кипения, проварить на малом огне. Накипь растворится.
- Натереть стенки чайника или кастрюли дольками лимона. Оставить на час, слить. Прокипятить чистую воду «вхолостую», слить, остатки накипи удалить губкой.
- При запущенном состоянии сначала кипятят воду с содой (столовая ложка на литр воды), сливают. Потом — с раствором лимонной кислоты (столовая ложка на литр), в третий раз кипятят с уксусом (1/2 стакана 9% уксуса на чайник воды). После удаления накипи два раза подряд кипятят чистую воду.
Как очистить чугунные изделия
Чугунные сковородки, сотейники, казаны обладают высокой прочностью. Они способны служить хозяйке долгие годы. Но есть у них существенный недостаток – на них слой за слоем скапливается жир, удалить который нелегко. На внешней стороне такой посуды образуется нагар.
Чугунную посуду использовали еще наши бабушки, и у них было много способов очистить ее от жира и нагара. Мы, конечно, можем воспользоваться бытовой химией, а можем вспомнить и применить один из народных способов.
1. Использовать открытый огонь
Для очистки чугунной посуды можно использовать:
- Костер;
- Мангал;
- Паяльную лампу.
Этот способ чистки применяют только на открытом воздухе. В результате жир и нагар выгорят окончательно, и посуда станет, как новая.
2. Прокалить на сковороде чистый речной песок
Делается это на медленном огне в течение нескольких часов. Этот способ поможет очистить чугунную посуду изнутри. Потом необходимо тщательно промыть сковороду или кастрюлю теплой водой с моющим средством.
3. Прокипятить в чугунной емкости воду с 9% уксусом
Воду разводят с уксусом в соотношении 3:1. Для достижения результата кипятить раствор нужно в течение трех часов. Учтите, что испаряющийся уксус вредит органам дыхания, поэтому форточки должны быть открыты, вытяжка включена.
4. Проварить грязную посуду в тазу с раствором лимонной кислоты
Посуду помещают в таз, заливают раствором лимонной кислоты (1 столовая ложка на литр воды), кипятят 20 минут, оставляют до остывания, споласкивают чистой водой.
5. Использовать раствор силикатного клея, хозяйственного мыла и питьевой соды
В тазу с водой разводят 80 мл клея, кусок натертого на терке мыла и полпачки соды. После закипания проварить чугунную посуду в течение получаса на медленном огне. Оставить до остывания. Посуду промыть.
6. Нанести на сковородки порошок из активированного угля
Через 1 час нагар удалить при помощи проволочной мочалки с гелем для мытья посуды.
7. Механическая очистка с помощью дрели
Металлическая насадка очистит чугун от нагара и отполирует его до блеска.
Как очистить алюминиевые изделия
Кастрюли из алюминия следует очищать гораздо бережнее, чем чугунные. Алюминий – мягкий металл, его легко поцарапать. Посуда из алюминия может впитывать в себя химические вещества. Поэтому важно запомнить, чем можно чистить такую посуду, а чем нельзя.
Нельзя использовать:
- Металлические щетки;
- Проволочные мочалки;
- Агрессивную бытовую химию;
- Абразивные порошки;
- Посудомоечные машины.
Чем можно чистить алюминиевую посуду:
- Уксусом, нанесенным на ватный тампон;
- Кашицей из соды с водой;
- Дольками кислого яблока;
- Кефиром, оставив его в кастрюле на 3 часа;
- Раствором нашатырного спирта с мылом (15 г. мыла, 1 столовую ложку нашатырного спирта растворить в 100 мл воды). Раствор кипятят в кастрюле 10 минут, смывают водой.
- Раствором соли, соды и лимонной кислоты (по 1 столовой ложке на кастрюлю с водой). После 30 минут кипячения посуда приобретет первоначальный блеск.
- Зубным порошком.
Как почистить кастрюли из нержавейки
Изделия из нержавеющей стали не менее прочные, чем чугунные. Однако, чтобы не испортить внешний вид, их нельзя чистить порошкообразными составами. Иначе на сверкающих кастрюлях останутся царапины. Вернуть кастрюлям и сковородкам из нержавейки первоначальный вид можно следующими способами.
- Насыщенный раствор соли оставить на несколько часов в загрязненной сковороде или кастрюле. Если нагар образовался снаружи посуды, следует поместить ее в большую емкость с раствором соли. Пригоревший жир размягчится, его можно будет без труда удалить мягкой мочалкой.
- Питьевую соду равномерно распределить по мокрой поверхности посуды. Оставить на несколько часов. Смыть теплой водой с помощью губки.
- Прокипятить с раствором лимонной кислоты и уксуса, оставить на час. Промыть водой.
Чтобы не пришлось часами бороться с жиром и нагаром, запомните советы:
- Не оставляйте без присмотра готовящиеся блюда;
- Чтобы пища не подгорала, не забывайте ее помешивать;
- Чтобы избежать жирного нагара снаружи кастрюль, не оставляйте их на плите, если рядом что-то жарится с большим количеством жира;
- Своевременно удаляйте загрязнения, не допуская их засыхания.
Поддерживать чистоту кастрюль и сковородок не так уж сложно. Главное — делать это регулярно. Если перечисленные способы не помогут избавиться от запущенных загрязнений, воспользуйтесь современными средствами бытовой химии.