Не спешите их выбрасывать: 8 способов применения шкурки мандарина в быту

Часто после употребления в пищу цитрусовых остается много кожуры, которая в большинстве случаев просто выбрасывается. Но, оказывается, и эти отходы можно употребить в дело.

Добавить в чай

Кусочки кожуры мандаринов можно добавить в чашку обычного черного или зеленого чая, и он станет ароматным и полезным напитком. А можно накрошить шкурку в коробку чайной заварки, и тогда чаинки вберут в себя приятный запах.

Кроме аромата, этот чай еще и полезнее обыкновенного: ведь витамин С, содержащийся в мандариновой кожуре, укрепляет иммунитет и защищает от простуды.

В качестве ароматизатора для выпечки и напитков

Высушенные корочки можно перемолоть в кофемолке или в блендере, и у вас получится отличный мандариновый порошок. Добавляя его в выпечку или напитки, получаем приятный ароматизатор. И никакого ванилина не надо.

Защитят от моли

Из отходов цитрусовых можно сделать средство для защиты от моли и мошек. Насекомые не любят сильных запахов, поэтому аромат цитруса их отпугивает. От моли сухие корочки просто разложите на полках с бельем. Так же можно сохранить съестные припасы от надоедливых мошек.

Ухаживают за домашними растениями

Паутинный клещ и тля досаждают растениям не только на огороде, но и дома. Простейший настой защитит ваших зеленых питомцев. Достаточно взять кожуру трех мандаринов, залить ее 1 литром кипятка и настоять неделю.

К этому составу надо добавить 50 мл жидкого мыла и опрыскивать комнатные цветы. Кроме защиты, такой настой еще и является питательным. Простым настоем, без добавления мыла, поливайте ваши растения в качестве витаминной подкормки.

Пикантная специя

Всего несколько кусочков кожуры мандарина достаточно для приготовления глинтвейна. Положите их немного больше, а также сахар – и получите ароматный ликер.

Добавка корочек при обжарке или мариновании мяса придаст ему более пикантный вкус. Только добавлять нужно совсем немного, иначе вкус может горчить. Все специи, в том числе цитрусовые, возбуждают аппетит и улучшают пищеварение.

Освежит воздух

Для ароматизации помещения можно разложить в комнатах на открытых местах кусочки корочек. Каждые два дня такой ароматизатор следует обновлять.

Если не полениться, можно приготовить настоящий освежитель воздуха для санузла. Накрошите кожуру в банку с кипятком и поставьте в помещение. Исходящий оттуда запах не только наполнит приятным ароматом комнату, но и убьет болезнетворных микробов.

Украсят интерьер

Чтобы украсить интерьер комнаты поделками из мандариновой кожуры, нужно почистить ее крупными кусками. Тогда легче вырезать из нее какие-то фигурки с помощью острого ножа или вырубки для печенья. Затем положить их на ночь под пресс. А утром ароматные и яркие украшения развешивают в комнате или на елке к Новому году.

Такие фигурки можно использовать для украшения открытки или поделки, которую делают вместе с ребенком, изготовления мыла ручной работы.

Вкусные цукаты

Корки мандаринов, как и других цитрусовых – отличное средство для приготовления вкусных цукатов. Сначала кожуру вымачивают в холодной воде 2-3 дня, периодически заменяя жидкость свежей. Это делается, чтобы уничтожить горечь. Затем вымоченные корочки варят в сиропе (на 150 мл воды 350 г сахара).

Необходимо несколько подходов варки по 10 минут с перерывами в несколько часов. Затем продукт остужают, просушивают на воздухе или в теплой духовке и обваливают в сахаре. Хранят в банке с плотно закрытой крышкой.

Существует множество способов, как применить кожуру мандаринов в быту. Не торопитесь выбрасывать этот полезный витаминный продукт.