4 необычных варианта применения огуречного рассола в быту

После открывания банки с солеными огурцами рассол обычно выливают. Но не стоит спешить это делать, ведь есть много полезных способов его повторного применения в быту.

Огуречный рассол вместо уксуса

Блюдо, заправленное рассолом, обретает пикантный вкус. Эта жидкость отлично подходит для салатов, которые становятся нежнее и полезнее, чем при добавлении уксусной кислоты. Еще пряный рассол используется для приготовления супов – солянки или рассольника.

Также добавляется в борщ и основу для выпечки: соду, которая входит в состав теста, не нужно гасить уксусом, огуречный рассол отлично выполнит эту функцию.

Огуречный рассол для маринования овощей, мяса и даже яиц

Раствор подходит для маринования мяса. Приготовление продукта будет выполняться быстрее, а, впитывая уксус, он обретает полезные компоненты. Мясо будет сочным, его не нужно будет солить и добавлять специи.

Процедура маринования простая: птицу или мясо следует оставить в холодном рассоле на час. А потом выполняется термическая обработка. В раствор добавляется морковь или лук. Спустя несколько часов получится вкусная и полезная закуска. Еще раствор поможет в приготовлении кляра для рыбы и морепродуктов.

Рассолом маринуют и другие продукты. Вареные яйца заливаются огуречным раствором. Важно, чтобы жидкость была холодной. Если маринуются овощи, то лучше прогреть рассол. И яйца, и овощи должны настояться в течение дня, после чего вкусная закуска будет готова.

Огуречный рассол для удаления пятен

Раствор можно использовать в уборке. Он возвращает свежий вид коврам и мягкой мебели. Для этого смешивается рассол и вода (2:1). В этом растворе смачивается тряпочка, прикладывается к грязной поверхности. Затем аккуратно нужно отбить поверхность выбивалкой. Тряпочка впитает в себя пыль, загрязнения, очистив и освежив обвивку мебели или ковер.

Жидкость наносят на грязные участки кастрюли, решетки для грилей, поддоны. Уже спустя 20-30 минут посуда будет очищена от жира и остатков пищи.

С помощью раствора можно устранить накипь на чайнике. Его следует прокипятить в 2 стаканах жидкости. Затем посуда промывается кипятком и ополаскивается холодной водой.

Огуречный рассол для борьбы с сорняками

Благодаря полезным свойствам жидкость может использоваться для устранения сорняков. Для этого требуется обработка стеблей и листьев растений из пульверизатора. Преимуществом этого средства считается отсутствие опасности для животных и детей.

Поскольку у продукта много сфер применения, то не стоит его сразу же выливать. А ведь некоторые используют его только в качестве похмельного средства.