Я использую кукурузный крахмал не только в кулинарии, но с его помощью решаю некоторые бытовые проблемы. Хозяйкам стоит взять на заметку следующие эффективные способы.
Добавляю в тесто
Крахмал я добавляю в любые виды теста. Например, тесто для вареников или пельменей с ним становится более эластичным, его легче раскатывать, оно не рвется. Тесто для сладкой выпечки тоже получается гораздо лучше, если в него добавить крахмал.
Также им можно полностью заменить яйца, что очень важно для аллергиков, веганов и людей, придерживающихся поста. Пироги, печенье и кексы получаются такими же вкусными, как и с использованием яиц. 1 ст. ложка крахмала заменяет 1 яйцо в тесте.
Добавляю в начинку для пирогов
Начинка из варенья, повидла или свежих фруктов часто вытекает их выпечки. Конечно, проблему можно решить, добавив меньшее количество начинки, но вряд ли кому-то захочется есть сухое тесто.
Лучше просто добавить еще один ингредиент – кукурузный крахмал. Я его кладут сразу в начинку. На 1 стакан варенья понадобится примерно 1 ст. ложка крахмала. Также им можно посыпать тонким слоем само тесто перед выкладыванием начинки, а в конце саму начинку.
Чищу изделия из натурального меха
Шубу или шапку из натурального меха можно легко почистить в домашних условиях с помощью обычного крахмала. Чистка сухая, поэтому предварительно с мехом делать ничего не нужно. Места, где есть загрязнения, или всю поверхность шубы я посыпаю тонким слоем крахмала. Мех на проблемных участках можно аккуратно потереть руками, чтобы порошок лучше впитал в себя грязь.
В конце остается только тщательно вытрусить меховое изделие. Крахмал обладает хорошими абсорбирующими свойствами. Вместе с порошком с меха удалятся и все загрязнения. Это можно заметить по цвету крахмала, он приобретает серый оттенок.
Убирают пятна жира с кожаных вещей
Этот натуральный продукт легко справляется и с жирными пятнами на кожаных вещах. Необходимо обильно посыпать участок с загрязнением на изделии и оставить его на ночь (на 8 — 10 часов).
Порошок за это время впитает в себя всю грязь, останется только протереть кожу мягкой влажной тряпкой или бумажным полотенцем.
Полирую деревянную мебель
Средств для ухода за деревянной мебелью очень много, но некоторые составы могут оставлять следы на поверхности. Со временем загрязнения накапливаются, изделия теряют привлекательный внешний вид.
Отлично удаляет такие следы кукурузный крахмал. Его я смешивают с водой в соотношении 1:1 и полученной массой натираю мебель. Этот же метод эффективен для полировки столовых приборов из серебра. Компоненты смешиваю в таких же пропорциях. Затем с помощью салфетки натираю предметы пастообразной смесью.
Мою стекла
Некоторые загрязнения, например, следы от пальцев, трудно удаляются со стеклянных поверхностей. Значительно облегчить задачу помогает кукурузный крахмал. Его мелкие частички справляются с любыми разводами на стекле.
Самый простой способ – добавить 1 ст. ложку крахмала в средство для очистки стекол. Также можно самостоятельно приготовить моющее средство для ухода за стеклянными поверхностями. Для этого я смешивают уксус (1 стакан), лимонный сок (половина цитруса), воду (1 стакан) и крахмал (2 ст. ложки).
Избавляют от пятен на коврах и обивке мебели
Грязь на ковре и обивке мягкой мебели легко удаляется при помощи сухой чистки крахмалом. Достаточно им посыпать пятно и оставить на полчаса. Порошок впитает в себя все загрязнения, в конце нужно просто пропылесосить поверхность.
Для влажной чистки крахмал я смешиваю с водой (на 1 стакан воды 1 ст. ложка порошка), наношу смесь на ткань и протираю поверхность.
Устраняют неприятные запахи из обуви
Устранить неприятный запах ботинок или кроссовок можно и без специальных средств по уходу за обувью. Если внутрь насыпать крахмал и оставить обувь в таком виде на ночь, утром от запаха не останется и следа. Перед тем как обуться, нужно не забыть вытрусить остатки порошка, а лучше собрать их пылесосом.