5 блюд, которые в микроволновке можно приготовить быстрее, чем обычным способом

Чтобы блюдо получилось вкусным, совсем не обязательно проводить у плиты много времени. Лучше занять его более приятными и полезными вещами, а готовкой займется обычная микроволновая печь.

Пышный омлет

Многие из нас с ностальгией вспоминают легкий и тающий во рту омлет, который готовили в детском саду. Но не у всех он выходит таким же. В духовке, если омлет и поднимется, то после запекания он неизбежно оседает. Попробуйте приготовить это яичное блюдо с помощью СВЧ печи. Запекается в ней омлет очень быстро и получается достаточно пышным.

Ингредиенты:

  • 3 яйца;
  • 150 мл молока;
  • 30 гр. сливочного масла;
  • несколько ломтиков сыра;
  • 1 помидор (или другие добавки по вкусу);
  • щепотка соли.

Приготовление:

  1. Заранее достаньте сыр, яйца и молоко из холодильника, чтобы они немного согрелись.
  2. Яйца с добавлением соли хорошо взбейте миксером или венчиком, чтобы получилась однородная пенистая масса.
  3. Влейте молоко и хорошо перемешайте.
  4. Подходящую емкость для микроволновки хорошо смажьте сливочным маслом и наполните яично-молочной смесью.
  5. Помидор нарежьте небольшим кубиком и добавьте к общей массе.
  6. Поставьте посуду в СВЧ печь на полную мощность на 2 минуты.
  7. Затем хорошо перемешайте содержимое, выложите сверху пластинки сыра и снова включите микроволновку на 2 — 3 минуты, в зависимости от максимальной мощности.

Овощи на пару

Такой способ приготовления овощей позволит чаще включать их в свой рацион, ведь готовятся они очень просто и быстро. Буквально через 3 — 5 минут вы получите полезное блюдо на пару, в котором сохранились практически все витамины.

Возьмите любые овощи на свой вкус. Например, цветную капусту, брокколи, кабачок, помидоры, стручковую фасоль, тыкву, картофель. Хорошо промойте, очистите при необходимости и нарежьте средними кусочками размером с грецкий орех. В посуду, предназначенную для СВЧ, положите овощи, посолите и приправьте по вкусу. Добавьте туда же немного воды и накройте пищевой пленкой. В ней очень важно сделать несколько проколов ножом.

Установите прибор на максимальную мощность и готовьте 3 — 5 минут. После окончания работы проверьте овощи ножом на готовность. Если это необходимо, запустите микроволновую печь еще на 1 — 2 минуты.

Жареные семечки

Чтобы поджарить семечки, не нужно запекать их в духовке или постоянно помешивать на сковороде. Все можно сделать гораздо быстрее и проще.

Разложите семечки на плоскую большую тарелку в один слой и поместите посуду в СВЧ печь на 2 минуты при максимальной мощности. Затем перемешайте семечки и поставьте их еще раз просушиться на 1 минуту. Благодаря такому способу они хорошо и равномерно прожариваются и не подгорают.

Капуста для голубцов

Зачастую хозяйка постоянно откладывает приготовление голубцов из-за нехватки времени. Ведь это достаточно долгий процесс. Но его тоже можно упростить, если использовать микроволновку.

Возьмите подходящего размера белокочанную капусту, снимите верхние листья и удалите ножом кочерыжку. Затем заверните кочан в пищевую пленку и обязательно сделайте в ней несколько проколов. Положите капусту в СВЧ печь на 10 минут при максимальной мощности. После этого достаньте кочан, но будьте осторожны: он очень горячий. Когда капуста остынет, разверните пленку. Листы станут мягкими, гибкими и будут легко отделяться.

Картошка в мундире

Если вам нужно быстро приготовить ужин, то запеченная в мундире картошка — то, что надо. А в микроволновке это можно сделать за 10 минут.

Большое плоское блюдо смажьте растительным маслом. Клубни картофеля хорошо промойте с щеткой и моющим средством. Затем разрежьте их вдоль пополам и проткните в нескольких местах вилкой. Подсолите немного и отправьте в микроволновую печь на 7 — 9 минут. По истечении этого времени, проверьте мякоть ножом на готовность. Если нужно, то запекайте картофель еще 2 — 3 минуты.