Большинство детей обожает блинчики: с начинкой и без, со сметаной, сгущенной, вареньем. Но многие хозяйки достаточно редко их готовят, ведь процесс приготовления кажется слишком трудозатратным и грязным. Познакомимся сегодня с тремя простыми рецептами такого любимого блюда и поймём, что можно обойтись без большого количества испачканной посуды, миксера и прочих приспособлений. А понадобится для этого всего лишь пластиковая бутылка.

Классический вариант на молоке

Эти блины порадуют вкусом, а простота смешивания всех ингредиентов сделает доступным процесс приготовления даже для детей. В первую очередь нужно подготовить продукты:

• два яйца;
• 600 мл молока;
• два стакана муки;
• подсолнечное масло – 2-3 столовых ложки;
• сахар – 3 столовых ложки;
• соль – примерно половину чайной ложечки.

Далее необходимо взять чистую бутылку объёмом от 1,5 литров и через воронку засыпать все сухие ингредиенты, следом залить молоко, масло и яйца. Закрыв тару крышкой, можно приступить к замешиванию теста путём тряски. В итоге растрясутся все комочки и получится прекрасная однородная масса.

Теперь можно приступать к жарке. Сковороду для этого смазывают маслом и хорошенько прогревают. Тесто аккуратно выливается из бутылки через горлышко в нагретую сковородку. Главное – постараться лить его равномерно, жарить блинчики нужно до золотистого цвета с одним переворотом. В итоге получатся очень ароматные, вкусные и воздушные блинчики, а грязной посуды, кроме воронки, не будет.

Без яиц

Данный рецепт не сильно отличается от предыдущего, да и технология приготовления аналогичная. Отличие есть лишь в используемых ингредиентах.

На одну бутылку объёмом один литр необходимо взять триста грамм муки, 2 стакана молока, две столовые ложки сахара и столько же подсолнечного масла, небольшую щепотку соли и пятьдесят грамм сливочного масла для смазывания готовых блинчиков. Процесс замешивания теста такой же, как и в предыдущем рецепте. Блюдо получится чуть более диетическим, но не менее вкусным.

На воде и молоке

Отличается от других тем, что используется меньшее количество продуктов, а само блюдо по стоимости получается более бюджетным.

Ингредиенты:

• молоко – 250 мл;
• вода – 250 мл;
• яйца – 2 штуки;
• сахар – пара столовых ложек;
• соль – щепотка;
• мука – 2 стакана.

Технология изготовления не отличается от других вариантов. Блинчики получаются тоньше, чем по предыдущим рецептам.